Not known Details About ก๋วยเตี๋ยว
Not known Details About ก๋วยเตี๋ยว
Blog Article
เป็นอย่างไรกันบ้าง ฟินสุด ๆ กับเมนู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เมนูเส้นยอดฮิต ที่ไม่ต้องง้อร้านกันอีกต่อไป จะใส่เครื่องแน่นแค่ไหน จะปรุงรสชาติจัดจ้านได้ตามใจชอบ อย่าลืมนำไปทำกินกัน ส่วนใครจะนำสูตรไปเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก็ไม่ว่ากัน สำหรับใครที่อยากลองทำก๋วยเตี๋ยวสูตรอื่น ๆ ติดตามได้ตามนี้ :
เส้นเล็ก ลักษณะกว้างกว่าเส้นหมี่ และตัดเป็นท่อน ๆ เพื่อความง่ายในการรับประทาน เมื่อลวกเสร็จแล้วจะเหนียวกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ มักจะใช้นำไปทำผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
ร้าน กั้ง บ้านเพ อโศก ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปหวานๆ
แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!
ต้มน้ำซุป ต้มน้ำซุปกระดูกหมู ใส่เกลือ น้ำตาลกรวด รากผักชี พริกไทยเม็ดทุบ กระเทียมทุบ หอมใหญ่ ซีอิ๊วขาว ไชเท้า และปลาหมึกแห้งย่างไฟ ต้มจนเดือด เตรียมไว้
ก๋วยเตี๋ยวเรือของเราเสร็จเรียบร้อยแล้วค่า หอม เข้มข้น จัดจ้านถึงเครื่องสมุนไพรแบบไทยๆ ใครที่ติดใจกลิ่นและรสชาติอันเข้มข้นของก๋วยเตี๋ยวเรือต้องห้ามพลาดสูตรนี้นะคะ ทานคู่กับกากหมูเจียวและแคบหมูจะยิ่งอร่อยมากขึ้นไปอีกค่ะ
เส้น น้ำกระดูกหมู หรือกระดูกสัตว์อื่น ๆ
“ก๋วยเตี๋ยวปลาเก๋า หัวหิน” เดิมทีเป็นร้านเก่าแก่ที่ท่ายาง หลังจากนั้นได้มาเปิดสาขาที่หัวหินจนถึงทุกวันนี้ ทีเด็ดที่ร้านคือปลาเก๋า เนื้อปลาสด นุ่มไม่เหม็นคาวเลย กินคู่กับเมนูไหนๆก็ดีไปหมด ส่วนเมนูที่ร้านจะมีให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม เกี๊ยวปลา และลวกจิ้ม ที่สำคัญทุกเมนูจะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรของทางร้าน บอกเลยว่าดีย์สุดๆ ถือว่าเป็นอีกร้านที่เราอยากให้มาลองกันเลยค่าาา
สูตรทำ สลัดเต้าหู้อะโวคาโด อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์เต็มคำ!
นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูเกี๊ยวกุ้ง ลูกโตไส้แน่น ที่เลือกใช้กุ้งทะเลทั้งตัวแบบไม่สับ ทานแล้วเหมือนได้ทานกุ้งแบบเต็มคำเลยทีเดียวค่ะ
ใครที่ว่าจะเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ หรือวุ้นเส้น อะไรก็ตาม มารวมกันตรงนี้ บทความนี้สำหรับคนมีเส้น! และชอบเส้นเป็นพิเศษ เพราะได้รวมเอาก๋วยเตี๋ยวเจ้าเด็ดๆ ที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง ต้องทานให้ได้ในชาตินี้!
นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำตามลงไป จากนั้นนำเส้นเล็กที่เตรียมไว้ลงไปลวก จนเส้นนิ่ม นำถั่วงอกลงไปลวกไม่นาน ก็ตักขึ้น
เย็นตาโฟร้านนี้จัดว่าเด็ด ให้เยอะ เครื่องแน่น เลือกความเผ็ดได้ เลือกผักได้ อร่อยมาก
เครื่องปรุง ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก : พริกป่น, น้ำตาล, น้ำส้ม, น้ำปลา